Süper gıda: Karabuğday

Claudia Alarcón imzalı yazıda, karabuğdayın protein, karbonhidrat ve lif içeren, doğal olarak glutensiz bir “süper gıda” olduğuna dikkat çekildi. Toprak sağlığını destekleyen bir örtü bitkisi olarak popülerlik kazanan karabuğday, tarımı geliştirme özelliğine sahip. Bu nedenle birçok üründe kullanılmaya başlandı.

Mantarlı hamburger

Yazıda ayrıca şu trendlere de dikkat çekildi: “Hamburgeri, mantar, ceviz ve baklagillerle yapabilirsiniz. Günümüzde artık birçok marka kakao posasını da çöpe atmayıp kullanıyor. Füme balık yerine havuç, deniz tarağı yerine mantar kullanmak da öne çıkıyor. Tasarruf için meyve yan ürünlerinden elde edilen su kullanılıyor, su tasarrufu sağlayan toprak sağlığına yatırım yapılıyor. Kadın sağlığına yönelik ürünler geliştirilirken, probiyotik eklenmesiyle temiz kafein trendi gelişiyor.”

  • Related Posts

    Şeyh Zayed çocukların yüzünü güldürmeye devam etti –  Ankara Haber

    Haber albümü için resme tıklayın Birleşik Arap Emirlikleri Kızılay’ının desteği, Birleşik Arap Emirliğinin (BAE) Türkiye Büyükelçiliği ve İstanbul Konsolosluğu’nun işbirliğiyle Bahçelievler’de ki Şeyh Zayed Çocuk Evi ziyaret edildi. BAE yetkilileri…

    “Bize ceza mı veriyorsunuz” –  Ankara Haber

    Tekirdağ’ın özellikle yazlıkçıların yoğun olarak bulunduğu Süleymanpaşa ilçesine bağlı Kumbağ Mahallesi ile Marmaraereğlisi ilçesine bağlı Dereağzı Mahallesi’nde su sıkıntısı yaşanıyor. Kumbağ Mahallesi’nde bazı evlere su verilirken, birçok yazlıkçının evinde günlerdir…

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir